Trứng luộc xốt lạ mắt, khi ăn rắc hành lá và rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng sẽ quá ngon và thú vị đấy bạn nhé!
Trứng luộc xốt

Thành phần

  • 4 quả trứng luộc bóc vỏ
  • 2 củ hành khô lớn, thái vụn
  • 1/2 muỗng nước mắm
  • 2 muỗng canh đường cọ
  • 4 muỗng canh nước cốt me
  • 1 củ tỏi băm
  • 1 muỗng cà phê ớt khô
  • 1 thìa lạc
  • 1 muỗng canh dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Chiên trứng đã luộc cho đến khi chúng chuyển màu nâu vàng. Bỏ món ăn ra ngoài và cắt thành hai nửa. Sắp xếp chúng trên đĩa.
  • 2. Chiên hành khô băm thật nhỏ cho đến khi có màu vàng nâu, tắt lửa và đặt trên khăn giấy để hút dầu.
  • 3. nấu nóng chảo nước xốt, đổ dầu vào xào tỏi cho đến khi chúng chuyển màu và dậy mùi thơm. Thêm ớt khô, đậu phộng vào và đảo nhanh chóng, cho thêm nước cốt me, đường cọ và nước mắm vào. Đun sôi hỗn hợp này và đổ chúng lên những quả trứng đã chiên.
  • 4. Rắc hành lá và rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng sẽ quá ngon và thú vị đấy bạn nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cahc lam thiy heo quay đùi gà nam kim canh bí ngô khoai sọ banh bo re tre đậu hấp bắc thảo nau canh bau Com chien làm chả mực mì thịt cocktail chanh day làm bánh tart nhân xoài bao quan Cach lam Dua mam sake chien sinh tố chuối cach nau che sake hồ cach lam banh sua chả giò trái cây banh sua thom ngon cach nấu chè sake chè bột sắn long nhãn lam bo chè vải đậu que xào cay mẹt cá điêu hồng quần áo Trà không đường trị mất hứng thú gluten lúa mì lúa mạch thức ăn chế sake chien gion ngon valentine thịt gà nướng húng quế cach lam sake chien gion ca nau bánh cá chả lươn cuốn lá lốt món nướng ngủ ngon trung ga nấu cơm đặng thu thảo cach lam banh tet ngon che khoai lang tim cà ngon canh rau den do nau trung bac thao ba chỉ kho gừng Banh gato ngộ độc thực phẩm bánh bí Che hat sen chưngtương tieng bông lan ngọt nướng sườn ớt sả chạo cá táo ngon bánh bông lan khoai mềm bUn chế biến dê khoc ca thu kho dê bóp trà sữa matcha chao bo cau Nguyên liệu Hải sản cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT mẹo chọn mực ngon Xôi hạt điều nutella cotton cake tép xào khế nau ca khoai tây lắc dưa trộn chua cay Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ bánh Paté Chaud Liên Ròm dại mon an cho tre dê xao lăn Ga kho dau hu sot so diep Khoai củ đậu xào thịt hoc nau An Bí quyết để nấu món thịt đông thật banh bong bánh mỳ kẹp chuối chien trung Thit kho tau chè bi Củ sen xào ức gà Thịt heo khô com rang dua banh hoi thit nuong bánh mì dừa cách làm su hào muối bánh pancake Thit bo kho Cach nau bo kho Cach lam kho bo Ngon miệng với món bánh hỏi thịt Tái chế đồ đạc bít tết Xôi ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon món nhậu sa lát hoa quả dau hu sot hai san cach lam dau hu sot ngon 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong dưa muối salad cai thao thịt lơn ngâm nươc mắm Vịt nướng nước tương canh ngon mùa hè banh ran chien cách nấu canh bầu cÃƒÆ thu kho Món ăn tép rang CHÈ